UN FIORE FINO IN INVERNO: LA VIOLA DEL PENSIERO
La Viola del pensiero, di cui esistono numerosi ibridi solitamente utilizzati come stagionali, appartiene alla famiglia delle Violaceae ed è molto diffusa in Europa, ai Tropici e nelle Ande. Simbolo d’amore profondo, è molto apprezzata per le sue sfumature di colore, che variano dal lilla al porpora-nero.
COME COLTIVARE LA VIOLA DEL PENSIERO:
Si puó coltivare sia in vaso, sia in piena terra o in ciotole miste con altre piante stagionali; l’ideale è piantare questo fiore a settembre-ottobre o febbraio-marzo. Fiorisce in autunno fino all’inizio della primavera in zone a mezz’ombra, ombra piena o leggermente soleggiate. Se le Viole sono ancora fiorite in maggio dall’autunno precedente, occorre trasferirle in un angolo ombreggiato e fresco per aiutarle a superare il caldo estivo.
Il rinvaso della pianta deve essere fatto subito dopo l'acquisto, utilizzando vasi di piccole dimensioni, in quanto l’apparato radicale della pianta non si sviluppa molto in profondità, e un terriccio specifico per piante da fiore.
La Viola resiste anche a temperature basse e ama il freddo, quindi ha una facile ripresa anche dopo le nevicate.
Il terriccio deve sempre essere mantenuto appena umido, senza esagerare con le irrigazioni per non favorire i ristagni idrici.
E' consigliabile fornire alla pianta ogni 15-20 giorni un concime liquido per piante fiorite, durante il periodo di fioritura, specialmente per gli esemplari coltivati in vaso, che hanno risorse energetiche limitate al piccolo pane di terra contenuto nel vaso.
Questi fiori, se coltivati con metodi bio, possono essere consumati in insalate e dolci.
