è una perenne rizomatosa, di facile coltivazione, dal portamento cespuglioso, con rami eretti e base legnosa. Foglie piccole, molto aromatiche, arrotondate ed opposte. Fiorisce in estate, con corimbi di piccoli fiori tubulari, da rosa a bianco, che maturano e producono piccole capsule, piene di semi. Dalle foglie essiccate e dai fiori essiccati, si ricava il famoso aroma di origano per speziare i cibi. Pianta mellifera che attira le api ed altri insetti impollinatori.