Il nashi (Pyrus pyrifolia) è un albero da frutto comunemente noto come pera-mela o pera asiatica o pero giapponese, perché in Oriente è coltivato da secoli. Il frutto è croccante e succoso, dal gusto sottile, dolce e delicato, con una spiccata freschezza particolarmente dissetante; si consiglia di gustarlo fresco da frigo. La coltivazione del pero giapponese richiede terreni leggeri, fertili, irrigabili, con pH non eccessivamente acido poiché non tollera la carenza di magnesio e i terreni argillosi e calcarei. Il nashi è un albero molto resistente alle intemperie, soprattutto al freddo anche se soffre le brinate tardive durante la fioritura (aprile).