MINITUBERI PATATA VIOLA 1 KG PATATE DA SEME FLEUR BLEUE

Varietà medio-tardiva (110-130gg dalla semina) di origine peruviana a pasta viola. I tuberi prodotti sono di media pezzatura a buccia scura, bitorzoluti (ricordano la forma del tartufo) molto dolci e morbidi, ricchissimi di antiossidanti naturali importantissimi nel neutralizzare i radicali liberi. Resistono alla siccità, alle malattie e non necessitano l'uso di molti fertilizzanti.La polpa farinosa, dal sapore che ricorda quello della castagna, la rende particolarmente indicata per le preparazione di gnocchi e purè